Biojehněčí

BIOJEHNĚČÍ - je jehněčí maso pocházející z ekofarem, kde jsou povolena výhradně přirozená krmiva (vyloučeno krmení antibiotik, hormonů, masokostních mouček, geneticky modifikovaných surovin apod.). Produkce biojehněčího podléhá podstatně přísnějším kritériím než běžná produkce jehněčího masa. Omezení zákona o ekologickém zemědělství se vztahují i na veškeré zpracování biojehněčího. Splnění přísných kritérií dokládají příslušné certifikáty.

Proč je BIOJEHNĚČÍ lepší:
1) maso je z kontrolovaných ekologických chovů - registr dodavatelů
2) maso není anonymní - má garantován prokazatelný původ (číslo kusu, chovatel)
3) maso je z masných plemen

Doporučení pro spotřebitele - jak se vyvarovat masa, při jehož produkci byly zkrmovány
1) hormony (maso z některých států mimo ČR)
2) masokostní moučky (vepřové a drůbež z některých států mimo ČR)
3) antibiotika a GMO-geneticky manipulované organismy (obecně povolené v konvenčním zemědělství)

Pravidlo č. 1: maso z českých chovů
Pravidlo č. 2: upřednostňovat jehněčí
Pravidlo č. 3: pokud možno biojehněčí

Jak se žije biojehňatům

© Biojehněčí
Bravissimo